Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-503
E-452
E-223
E-551
E-322
E-330
E-122
E-422
E-202
E-412
E-120
E-102
E-171
E-110
E-950
E-500
E-407
E-133
E-951
E-621
E-536
E-450
E-415
E-200
E-331
E-129
E-1442
E-440
E-1520
E-220
E-250
E-509
E-471
E-476
E-124
E-211
E-338
E-466
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вегитарианство и мясоедство
Что в крабовых палочках
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральные красители
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Аллерген
Носитель
Подсластитель
Гелеобразователь
Загуститель
Компоненты продуктов питания
McDonalds
К пиву
Яйца
Сдобная выпечка
Ягоды
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Детское питание
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Шоколад
СПЭНы
Фрукты
Структураторы
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Консервант
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
ГМО
Сыры и творог
Первые блюда
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Соки и компоты
Колбасные изделия
Ароматизатор
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Стабилизаторы пены
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Торты
Эмульгатор
Глазирующий агент
Осветлитель
Грибы
Японская кухня
Натуральные красители
Бондюэль
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Салаты
Натуральное происхождение
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP