Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-509
E-223
E-621
E-133
E-129
E-102
E-440
E-338
E-415
E-202
E-250
E-331
E-200
E-211
E-551
E-407
E-412
E-422
E-124
E-950
E-951
E-450
E-471
E-452
E-330
E-1520
E-536
E-466
E-122
E-110
E-476
E-220
E-339
E-322
E-120
E-503
E-1442
E-171
Популярное
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Краткая история ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Стабилизаторы пены
Фрукты
Овощи и зелень
Ягоды
Шоколад
Антиоксидант
Мучные изделия
Глазирующий агент
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Первые блюда
Соки и компоты
Аллерген
Колбасные изделия
ГМО
Подсластитель
McDonalds
Регулятор кислотности
СПЭНы
Искусственное происхождение
Консервант
Краситель
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Молочные продукты
Макроэлементы
Антибиотик
Детское питание
Торты
Носитель
Яйца
Сыры и творог
Стабилизатор
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Масла и жиры
Осветлитель
Мороженое
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
К пиву
Салаты
Крупы и каши
Японская кухня
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-418
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP