Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-951
E-102
E-338
E-331
E-471
E-551
E-200
E-536
E-223
E-120
E-412
E-122
E-124
E-476
E-407
E-621
E-466
E-211
E-339
E-415
E-202
E-440
E-220
E-1442
E-500
E-503
E-322
E-950
E-450
E-129
E-171
E-422
E-452
E-330
E-133
E-509
E-250
E-110
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вегитарианство и мясоедство
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Дрянь в тарелке
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Ароматизатор
Масла и жиры
Салаты
ГМО
Гелеобразователь
Соки и компоты
Ягоды
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Структураторы
Сыры и творог
Бондюэль
Стабилизатор
К пиву
Эмульгатор
Аллерген
Натуральные красители
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Краситель
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Консервант
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Макроэлементы
Яйца
Мороженое
Рыба и морепродукты
Грибы
Сдобная выпечка
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Торты
Первые блюда
Шоколад
Мясные продукты
Крупы и каши
Носитель
Японская кухня
Искусственное происхождение
McDonalds
Загуститель
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP