Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-338
E-122
E-171
E-129
E-412
E-211
E-450
E-415
E-950
E-466
E-1520
E-120
E-330
E-951
E-250
E-503
E-471
E-223
E-322
E-102
E-1442
E-422
E-331
E-110
E-202
E-200
E-440
E-407
E-476
E-220
E-500
E-551
E-133
E-124
E-621
E-536
E-509
E-339
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Дрянь в тарелке
Почему неприемлемы молочные продукты
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Давать ли детям кукурузные палочки?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Фрукты
Грибы
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Натуральные красители
Молочные продукты
Мясные продукты
Салаты
Мучные изделия
Эмульгатор
Антибиотик
Первые блюда
Консервант
Детское питание
Мороженое
Соки и компоты
Макроэлементы
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Масла и жиры
К пиву
Загуститель
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Краситель
McDonalds
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Носитель
Аллерген
Осветлитель
Гелеобразователь
Ароматизатор
Торты
Кондитерские изделия
ГМО
Структураторы
Шоколад
Искусственное происхождение
Ягоды
Колбасные изделия
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-416
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP