Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-200
E-322
E-122
E-171
E-536
E-338
E-466
E-339
E-102
E-202
E-1520
E-330
E-509
E-452
E-220
E-621
E-129
E-471
E-1442
E-950
E-412
E-120
E-551
E-331
E-450
E-415
E-211
E-951
E-223
E-440
E-503
E-110
E-250
E-422
E-500
E-407
E-476
E-124
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
О вредной пище
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Давать ли детям кукурузные палочки?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Эмульгатор
Салаты
Идентичный натуральному
Ягоды
Напитки безалкогольные
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Консервант
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Макроэлементы
Яйца
Фрукты
Носитель
Молочные продукты
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Детское питание
Загуститель
Натуральное происхождение
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Первые блюда
Мороженое
Антиоксидант
Структураторы
Осветлитель
Подсластитель
Гелеобразователь
McDonalds
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Мясные продукты
Сыры и творог
Грибы
Натуральные красители
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
К пиву
Вещества-отбеливатели
Торты
Напитки алкогольные
Краситель
Аллерген
Масла и жиры
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Крупы и каши
Овощи и зелень
ГМО
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-415
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP