Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-171
E-110
E-536
E-466
E-220
E-331
E-250
E-102
E-129
E-211
E-322
E-509
E-1442
E-133
E-452
E-415
E-476
E-440
E-500
E-503
E-339
E-1520
E-471
E-422
E-200
E-338
E-551
E-412
E-202
E-621
E-951
E-950
E-407
E-124
E-330
E-223
E-120
E-450
Популярное
Поколение антибиотиков
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Генетически модифицированные продукты
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральная косметика.
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Консервант
Сыры и творог
К пиву
Овощи и зелень
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Первые блюда
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
Салаты
Краситель
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Кондитерские изделия
Загуститель
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Носитель
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Мороженое
Антиоксидант
Шоколад
Торты
Японская кухня
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Осветлитель
Гелеобразователь
Мучные изделия
Бондюэль
Подсластитель
СПЭНы
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Масла и жиры
Структураторы
Глазирующий агент
McDonalds
Ароматизатор
Фрукты
Идентичный натуральному
Грибы
Натуральные красители
Аллерген
Ягоды
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-415
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP