Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-338
E-412
E-331
E-551
E-202
E-339
E-621
E-220
E-471
E-536
E-133
E-211
E-450
E-415
E-500
E-950
E-951
E-250
E-509
E-129
E-110
E-1442
E-124
E-122
E-322
E-466
E-171
E-223
E-200
E-407
E-1520
E-440
E-452
E-422
E-102
E-120
E-503
E-476
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
О вредной пище
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Мясные продукты
Консервант
Кондитерские изделия
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Натуральное происхождение
Торты
Сыры и творог
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Стабилизатор
Овощи и зелень
Подсластитель
К пиву
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Глазирующий агент
Первые блюда
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
ГМО
Шоколад
Гелеобразователь
Масла и жиры
Натуральные красители
Осветлитель
Эмульгатор
Яйца
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Грибы
Ягоды
Рыба и морепродукты
Колбасные изделия
Японская кухня
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Краситель
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Салаты
Носитель
Ароматизатор
Детское питание
Мороженое
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP