Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-330
E-412
E-476
E-129
E-500
E-503
E-509
E-338
E-407
E-220
E-415
E-110
E-471
E-124
E-450
E-621
E-1520
E-331
E-422
E-120
E-102
E-950
E-122
E-223
E-322
E-200
E-202
E-211
E-440
E-1442
E-339
E-452
E-171
E-536
E-466
E-250
E-133
E-951
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Натуральная косметика.
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
О вредной пище
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Генетически модифицированные продукты
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Антиоксидант
Мороженое
McDonalds
Молочные продукты
Торты
Ягоды
СПЭНы
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Глазирующий агент
Японская кухня
Стабилизатор
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Яйца
Овощи и зелень
Ароматизатор
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
К пиву
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Краситель
Осветлитель
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Грибы
Аллерген
ГМО
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Фрукты
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Консервант
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Регулятор кислотности
Загуститель
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Салаты
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Подсластитель
Идентичный натуральному
Антибиотик
Первые блюда
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP