Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-551
E-250
E-951
E-621
E-1520
E-440
E-415
E-220
E-322
E-471
E-452
E-202
E-102
E-503
E-133
E-122
E-124
E-450
E-331
E-339
E-407
E-509
E-500
E-110
E-476
E-422
E-330
E-466
E-536
E-120
E-412
E-338
E-171
E-129
E-950
E-200
E-211
E-223
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
вредные добавки в составе косметики
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вредные пищевые добавки Е
Ароматизаторы
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Сдобная выпечка
Японская кухня
Сыры и творог
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
ГМО
Яйца
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Молочные продукты
Ягоды
Первые блюда
Натуральное происхождение
Салаты
Детское питание
Стабилизатор
Колбасные изделия
Осветлитель
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Консервант
Овощи и зелень
Бондюэль
Краситель
К пиву
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
СПЭНы
Торты
Грибы
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
Структураторы
Напитки безалкогольные
Макроэлементы
Антиоксидант
Носитель
Крупы и каши
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Фрукты
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-411
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada