Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-338
E-129
E-412
E-471
E-322
E-500
E-202
E-450
E-331
E-120
E-1442
E-339
E-220
E-250
E-452
E-122
E-950
E-509
E-200
E-621
E-330
E-951
E-407
E-1520
E-415
E-422
E-476
E-171
E-110
E-440
E-211
E-466
E-503
E-102
E-551
E-536
E-124
E-223
Популярное
Краткая история ГМО
Ароматизаторы
вредные добавки в составе косметики
Таблица калорийности продуктов
Натуральные красители
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Консервант
Подсластитель
Глазирующий агент
Антибиотик
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Молочные продукты
Макроэлементы
Шоколад
Соки и компоты
Краситель
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Грибы
Структураторы
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Сыры и творог
Напитки алкогольные
McDonalds
Ароматизатор
Крупы и каши
Антиоксидант
К пиву
Яйца
Японская кухня
Натуральные красители
Мучные изделия
Детское питание
Кондитерские изделия
Мороженое
Первые блюда
Регулятор кислотности
Аллерген
Носитель
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
ГМО
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Загуститель
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Сдобная выпечка
Ягоды
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP