Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-951
E-950
E-452
E-509
E-1442
E-110
E-250
E-407
E-223
E-330
E-412
E-171
E-450
E-129
E-124
E-211
E-422
E-466
E-133
E-220
E-202
E-536
E-503
E-322
E-1520
E-471
E-500
E-551
E-339
E-338
E-415
E-621
E-476
E-122
E-120
E-440
E-331
E-102
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Краткая история ГМО
Генетически модифицированные продукты
Консерванты в косметике
Нитраты и Нитриты - что это?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Крупы и каши
Мучные изделия
Торты
Антиоксидант
Носитель
Осветлитель
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Фрукты
Грибы
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Краситель
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Мороженое
Стабилизатор
Эмульгатор
Овощи и зелень
Детское питание
Масла и жиры
Подсластитель
Мясные продукты
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Ароматизатор
Загуститель
СПЭНы
Шоколад
Молочные продукты
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Яйца
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
К пиву
McDonalds
Колбасные изделия
Консервант
Сыры и творог
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Японская кухня
ГМО
Аллерген
Идентичный натуральному
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP