Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-1520
E-250
E-124
E-339
E-452
E-200
E-202
E-500
E-223
E-536
E-322
E-551
E-102
E-331
E-133
E-129
E-415
E-466
E-122
E-330
E-120
E-338
E-471
E-950
E-1442
E-951
E-407
E-450
E-509
E-412
E-422
E-110
E-211
E-503
E-440
E-621
E-171
E-476
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Химические оливки (маслины)
Конфеты Rondo с ароматом мяты
О безопасности кока-колы
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Макроэлементы
Регулятор кислотности
Носитель
Антиоксидант
Японская кухня
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Мучные изделия
Антибиотик
Масла и жиры
ГМО
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Идентичный натуральному
Соки и компоты
Бондюэль
Краситель
Эмульгатор
Ягоды
Кондитерские изделия
Структураторы
Консервант
Мука и макаронные изделия
Грибы
Овощи и зелень
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Детское питание
Загуститель
Колбасные изделия
Аллерген
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Салаты
Первые блюда
Торты
Осветлитель
Стабилизатор
Мороженое
McDonalds
Сыры и творог
Глазирующий агент
Мясные продукты
Фрукты
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
К пиву
Яйца
Шоколад
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-409
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada