Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-122
E-503
E-171
E-621
E-322
E-250
E-509
E-951
E-415
E-407
E-223
E-500
E-110
E-450
E-202
E-471
E-466
E-129
E-412
E-211
E-476
E-950
E-1442
E-200
E-339
E-338
E-1520
E-120
E-536
E-102
E-331
E-124
E-551
E-452
E-422
E-330
E-133
E-440
Популярное
О безопасности кока-колы
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Рейтинг самых вредных продуктов
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Пищевые добавки в хлебопечении
Натуральные красители
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Торты
Масла и жиры
McDonalds
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Консервант
Грибы
Носитель
Подсластитель
Ягоды
Искусственное происхождение
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Детское питание
Салаты
Орехи и сухофрукты
К пиву
Гелеобразователь
Яйца
Крупы и каши
Аллерген
Мучные изделия
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
ГМО
Антибиотик
Глазирующий агент
Рыба и морепродукты
Фрукты
Краситель
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Соки и компоты
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Структураторы
Японская кухня
Натуральные красители
Молочные продукты
Стабилизатор
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP