Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-536
E-950
E-331
E-509
E-415
E-407
E-951
E-471
E-500
E-211
E-476
E-124
E-412
E-339
E-220
E-223
E-322
E-551
E-110
E-200
E-422
E-338
E-122
E-250
E-1442
E-129
E-102
E-452
E-171
E-621
E-450
E-330
E-202
E-120
E-133
E-440
E-1520
E-503
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Нитраты и Нитриты - что это?
Еще раз о растишке
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Натуральные красители
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Зоя:
Что делать капельно лизин состае ест 02 пропиленглюкол...
Елена:
Мы есть то, что едим. Пища влияет на организм,...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Стабилизатор
Мясные продукты
Консервант
Колбасные изделия
Аллерген
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Шоколад
McDonalds
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Молочные продукты
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
К пиву
Глазирующий агент
Структураторы
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
ГМО
Подсластитель
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Загуститель
Ароматизатор
Яйца
Детское питание
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Сыры и творог
Первые блюда
Фрукты
Носитель
Крупы и каши
Грибы
Торты
Салаты
Краситель
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Бондюэль
Антиоксидант
Ягоды
Натуральное происхождение
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-406
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP