Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-440
E-202
E-452
E-415
E-120
E-950
E-536
E-466
E-471
E-1442
E-422
E-331
E-322
E-250
E-171
E-621
E-500
E-110
E-476
E-503
E-509
E-450
E-211
E-338
E-124
E-102
E-122
E-200
E-133
E-223
E-407
E-339
E-951
E-1520
E-220
E-129
E-412
E-551
Популярное
О безопасности кока-колы
Генетически модифицированные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и Нитриты - что это?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Е1442 - удар по поджелудочной
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Грибы
Детское питание
Колбасные изделия
Мясные продукты
McDonalds
Осветлитель
Краситель
Кондитерские изделия
Торты
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Подсластитель
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Консервант
Ягоды
Яйца
Фрукты
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Салаты
Структураторы
Японская кухня
Носитель
Глазирующий агент
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
ГМО
Первые блюда
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Макроэлементы
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Сыры и творог
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Мучные изделия
Загуститель
К пиву
Компоненты продуктов питания
Крупы и каши
Аллерген
Стабилизатор
Шоколад
Гелеобразователь
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP