Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-171
E-220
E-452
E-466
E-331
E-110
E-124
E-476
E-415
E-440
E-951
E-407
E-133
E-412
E-503
E-322
E-250
E-509
E-1442
E-621
E-200
E-338
E-339
E-1520
E-202
E-120
E-223
E-129
E-551
E-450
E-471
E-330
E-102
E-950
E-536
E-422
E-500
E-211
Популярное
Химические оливки (маслины)
Почему неприемлемы молочные продукты
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Краткая история ГМО
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Мясные продукты
Носитель
Яйца
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Салаты
Глазирующий агент
Эмульгатор
ГМО
Загуститель
Краситель
Сдобная выпечка
СПЭНы
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Шоколад
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Осветлитель
Фрукты
Идентичный натуральному
Японская кухня
Колбасные изделия
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Торты
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Стабилизаторы пены
Детское питание
Антибиотик
Сыры и творог
К пиву
Мороженое
Грибы
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Подсластитель
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Структураторы
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
Бондюэль
Соки и компоты
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP