Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-133
E-450
E-171
E-102
E-250
E-422
E-536
E-120
E-471
E-503
E-500
E-202
E-476
E-220
E-124
E-322
E-122
E-951
E-331
E-223
E-110
E-621
E-407
E-339
E-129
E-1442
E-412
E-466
E-330
E-452
E-551
E-509
E-211
E-200
E-338
E-440
E-950
E-415
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Дрянь в тарелке
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Почему неприемлемы молочные продукты
Давать ли детям кукурузные палочки?
Рейтинг самых вредных продуктов
Е1442 - удар по поджелудочной
О вредной пище
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Салаты
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Натуральные красители
ГМО
Сыры и творог
Масла и жиры
Японская кухня
Осветлитель
Колбасные изделия
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Консервант
Стабилизаторы пены
Антиоксидант
Ягоды
Напитки алкогольные
Аллерген
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Первые блюда
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Яйца
Краситель
Торты
Носитель
Идентичный натуральному
Фрукты
Шоколад
Молочные продукты
Ароматизатор
К пиву
Антибиотик
McDonalds
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Детское питание
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Гелеобразователь
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Эмульгатор
Стабилизатор
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP