Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-452
E-330
E-1442
E-551
E-536
E-440
E-339
E-124
E-466
E-110
E-171
E-129
E-412
E-220
E-223
E-500
E-1520
E-509
E-211
E-202
E-471
E-133
E-951
E-415
E-122
E-322
E-338
E-476
E-503
E-407
E-621
E-450
E-120
E-331
E-200
E-422
E-250
E-102
Популярное
О вредной пище
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Краткая история ГМО
Опять ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Консервант
Эмульгатор
ГМО
Крупы и каши
Загуститель
Мучные изделия
Носитель
Аллерген
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Салаты
Детское питание
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Вещества-отбеливатели
Торты
Ягоды
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Овощи и зелень
Мороженое
Подсластитель
Антиоксидант
Шоколад
Осветлитель
Антибиотик
Гелеобразователь
McDonalds
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Краситель
Грибы
Масла и жиры
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Соки и компоты
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Кондитерские изделия
Структураторы
Макроэлементы
Стабилизатор
Фрукты
К пиву
Яйца
Первые блюда
Ароматизатор
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-403
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP