Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-471
E-223
E-250
E-466
E-951
E-200
E-450
E-415
E-1442
E-171
E-407
E-412
E-220
E-1520
E-211
E-621
E-331
E-120
E-551
E-440
E-330
E-122
E-452
E-338
E-202
E-536
E-476
E-133
E-950
E-110
E-129
E-422
E-322
E-500
E-339
E-509
E-503
E-102
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
О безопасности кока-колы
Ароматизаторы
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Натуральная косметика.
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Светлана :
Как будто нас специально травят и главное все с...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Крупы и каши
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Салаты
Хлебобулочные изделия
Торты
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Шоколад
Идентичный натуральному
Бондюэль
Структураторы
Осветлитель
Натуральные красители
Грибы
ГМО
Загуститель
Носитель
Колбасные изделия
Эмульгатор
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Краситель
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
К пиву
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Антибиотик
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Яйца
Ягоды
Кондитерские изделия
Детское питание
Мучные изделия
Стабилизатор
СПЭНы
Консервант
Подсластитель
Первые блюда
Гелеобразователь
Мороженое
Фрукты
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Овощи и зелень
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-402
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP