Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-124
E-412
E-220
E-503
E-331
E-129
E-120
E-551
E-407
E-339
E-322
E-950
E-1520
E-250
E-509
E-223
E-500
E-536
E-471
E-1442
E-211
E-450
E-951
E-621
E-440
E-202
E-200
E-476
E-415
E-338
E-110
E-133
E-330
E-466
E-422
E-452
E-171
E-102
Популярное
Краткая история ГМО
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пальмовое масло
Ароматизаторы. Что это такое.
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Фрукты
Крупы и каши
Глазирующий агент
Стабилизатор
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Натуральные красители
Подсластитель
Салаты
McDonalds
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Консервант
Краситель
Масла и жиры
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Носитель
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Яйца
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
ГМО
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Молочные продукты
Осветлитель
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Загуститель
К пиву
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Торты
Первые блюда
Ягоды
Мороженое
Японская кухня
Сыры и творог
Сдобная выпечка
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-333
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP