• Рекламный блок

    Метки

    Компоненты продуктов питания Осветлитель Орехи и сухофрукты Искусственное происхождение Антибиотик Консервант McDonalds К пиву Сдобная выпечка Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Японская кухня Молочные продукты Салаты Ароматизатор Торты Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Яйца Крупы и каши Макроэлементы Гелеобразователь Носитель Натуральные красители Грибы Мучные изделия Вещества-отбеливатели Стабилизаторы пены Сыры и творог Краситель Кондитерские изделия Эмульгатор Напитки алкогольные Загуститель Структураторы Глазирующий агент Масла и жиры Стабилизатор Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Мороженое Антиоксидант ГМО Овощи и зелень Фрукты Идентичный натуральному Шоколад Напитки безалкогольные Первые блюда Ягоды Влагоудерживающие агенты Подсластитель Аллерген Детское питание Бондюэль СПЭНы Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Мясные продукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-332

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-332(i) Potassium dihydrogen citrate

    Используется как Acidity regulator, Sequestrant, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-332 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыровОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия