Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-422
E-171
E-220
E-339
E-1442
E-330
E-621
E-412
E-200
E-202
E-471
E-407
E-129
E-509
E-950
E-500
E-951
E-415
E-120
E-250
E-102
E-110
E-124
E-133
E-450
E-122
E-338
E-536
E-1520
E-331
E-551
E-440
E-223
E-476
E-452
E-211
E-466
E-503
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Рейтинг самых вредных продуктов
Поколение антибиотиков
Вредные пищевые добавки Е
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Фрукты
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Мороженое
Колбасные изделия
Натуральные красители
К пиву
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Осветлитель
Стабилизатор
Шоколад
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Подсластитель
Соки и компоты
Аллерген
Консервант
Мучные изделия
Структураторы
Носитель
Краситель
Ягоды
Макроэлементы
Регулятор кислотности
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
ГМО
Салаты
Молочные продукты
Антиоксидант
Грибы
Детское питание
Бондюэль
СПЭНы
Антибиотик
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Яйца
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Кондитерские изделия
Торты
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-315
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP