• Рекламный блок

    Метки

    Структураторы Японская кухня Краситель Компоненты продуктов питания ГМО Крупы и каши Напитки алкогольные Антиоксидант Детское питание Рыба и морепродукты Макроэлементы Мороженое Антибиотик Регулятор кислотности Торты Натуральные красители Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Искусственное происхождение Подсластитель Напитки безалкогольные Глазирующий агент Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Добавки, препятствующие... Осветлитель Мучные изделия Салаты Эмульгатор Ягоды Масла и жиры Фрукты Сдобная выпечка Грибы Орехи и сухофрукты McDonalds Мясные продукты Овощи и зелень Загуститель Носитель Соки и компоты Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Шоколад Гелеобразователь Ароматизатор Кондитерские изделия Хлебобулочные изделия Мука и макаронные изделия Первые блюда Колбасные изделия К пиву Консервант Яйца Натуральное происхождение Аллерген СПЭНы Стабилизаторы пены Молочные продукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта