• Рекламный блок

    Метки

    Крупы и каши Кондитерские изделия Фрукты Салаты Искусственное происхождение Напитки безалкогольные Краситель Ароматизатор Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Стабилизатор Яйца Структураторы Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Ягоды Сдобная выпечка Грибы ГМО Натуральные красители Идентичный натуральному Масла и жиры Эмульгатор Напитки алкогольные Регулятор кислотности Консервант Детское питание Рыба и морепродукты Глазирующий агент Влагоудерживающие агенты Соки и компоты Японская кухня Молочные продукты McDonalds Загуститель Бондюэль Торты Гелеобразователь Мучные изделия Стабилизаторы пены Шоколад Добавки, препятствующие... Аллерген Усилитель вкуса и аромата Осветлитель К пиву Сыры и творог Хлебобулочные изделия Первые блюда Подсластитель Овощи и зелень Мороженое Антибиотик Компоненты продуктов питания СПЭНы Носитель Антиоксидант Мясные продукты Натуральное происхождение

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта