• Рекламный блок

    Метки

    Соки и компоты Натуральное происхождение Ароматизатор Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Ягоды Овощи и зелень Носитель Торты McDonalds Мучные изделия Хлебобулочные изделия Японская кухня Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Сдобная выпечка Регулятор кислотности Краситель Антиоксидант Орехи и сухофрукты Подсластитель Крупы и каши Стабилизатор Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата Мясные продукты Стабилизаторы пены Аллерген Осветлитель Первые блюда Шоколад Бондюэль Мороженое Детское питание Масла и жиры Яйца Антибиотик Макроэлементы Рыба и морепродукты Грибы Фрукты Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Структураторы Гелеобразователь Эмульгатор СПЭНы Салаты Консервант ГМО Молочные продукты Сыры и творог Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Натуральные красители К пиву Загуститель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта