• Рекламный блок

    Метки

    Хлебобулочные изделия Салаты Грибы Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Японская кухня Глазирующий агент Масла и жиры Консервант Шоколад СПЭНы Мороженое Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Антибиотик Антиоксидант Ягоды Соки и компоты Осветлитель Первые блюда Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия К пиву Молочные продукты Структураторы Торты Подсластитель Детское питание Регулятор кислотности Краситель Крупы и каши Загуститель McDonalds ГМО Натуральные красители Бондюэль Компоненты продуктов питания Гелеобразователь Колбасные изделия Аллерген Носитель Напитки безалкогольные Эмульгатор Стабилизаторы пены Стабилизатор Овощи и зелень Рыба и морепродукты Мучные изделия Натуральное происхождение Сыры и творог Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Сдобная выпечка Фрукты Мясные продукты Искусственное происхождение Макроэлементы Яйца Идентичный натуральному

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта