• Рекламный блок

    Метки

    Подсластитель Яйца Глазирующий агент Загуститель Бондюэль Стабилизаторы пены ГМО Антибиотик Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Ягоды Торты Консервант Добавки, препятствующие... Натуральные красители Овощи и зелень Колбасные изделия Мясные продукты Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели К пиву Осветлитель Компоненты продуктов питания Натуральное происхождение Детское питание Напитки алкогольные Аллерген Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Кондитерские изделия Ароматизатор Молочные продукты Японская кухня СПЭНы Сыры и творог Стабилизатор Антиоксидант Масла и жиры Носитель Фрукты Хлебобулочные изделия Рыба и морепродукты Первые блюда Орехи и сухофрукты Шоколад Мороженое Структураторы Эмульгатор Краситель Соки и компоты McDonalds Салаты Макроэлементы Грибы Идентичный натуральному Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Гелеобразователь Мучные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта