Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-129
E-536
E-450
E-621
E-412
E-171
E-250
E-120
E-220
E-950
E-330
E-1520
E-1442
E-202
E-466
E-509
E-322
E-476
E-124
E-471
E-500
E-200
E-951
E-339
E-415
E-407
E-503
E-452
E-133
E-422
E-551
E-331
E-122
E-211
E-110
E-440
E-338
E-102
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Натуральные красители
Еще раз о растишке
Ароматизаторы
Ароматизаторы. Что это такое.
Дрянь в тарелке
Главный враг - плохое питание
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Шоколад
Орехи и сухофрукты
Торты
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Масла и жиры
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
К пиву
Носитель
Напитки алкогольные
Детское питание
Антибиотик
Ягоды
Молочные продукты
Краситель
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Сыры и творог
Салаты
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Первые блюда
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Осветлитель
Фрукты
Грибы
Компоненты продуктов питания
Напитки безалкогольные
Структураторы
Ароматизатор
Аллерген
Сдобная выпечка
Стабилизатор
ГМО
Кондитерские изделия
СПЭНы
Консервант
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Мороженое
Соки и компоты
Загуститель
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-297
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP