Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-202
E-466
E-509
E-339
E-415
E-124
E-407
E-951
E-476
E-223
E-133
E-503
E-129
E-621
E-338
E-110
E-440
E-122
E-412
E-322
E-120
E-250
E-200
E-220
E-102
E-452
E-450
E-500
E-471
E-171
E-536
E-1442
E-950
E-1520
E-331
E-211
E-330
E-551
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Таблица калорийности продуктов
Генетически модифицированные продукты
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вредные пищевые добавки Е
Консерванты в косметике
Краткая история ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Мороженое
Шоколад
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Антибиотик
Молочные продукты
Первые блюда
К пиву
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Загуститель
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Консервант
Структураторы
Грибы
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Салаты
Торты
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Краситель
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Антиоксидант
Натуральные красители
Овощи и зелень
Осветлитель
Крупы и каши
Гелеобразователь
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
ГМО
McDonalds
Бондюэль
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Детское питание
Аллерген
Сыры и творог
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Ягоды
Фрукты
Подсластитель
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-261
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP