Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-422
E-1520
E-171
E-202
E-250
E-120
E-220
E-551
E-503
E-509
E-110
E-440
E-621
E-331
E-412
E-122
E-129
E-500
E-338
E-124
E-339
E-450
E-1442
E-102
E-133
E-466
E-211
E-951
E-330
E-536
E-452
E-415
E-200
E-223
E-471
E-407
E-950
E-476
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Почему неприемлемы молочные продукты
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Пищевые добавки в хлебопечении
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Ягоды
Осветлитель
Натуральные красители
McDonalds
Макроэлементы
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Краситель
Масла и жиры
Грибы
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Мясные продукты
ГМО
Загуститель
Консервант
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Носитель
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Сыры и творог
Детское питание
Яйца
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Структураторы
Кондитерские изделия
Подсластитель
Мороженое
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Фрукты
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
К пиву
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Колбасные изделия
Шоколад
СПЭНы
Мучные изделия
Торты
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-261
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP