Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-330
E-338
E-129
E-440
E-471
E-536
E-422
E-110
E-951
E-551
E-202
E-133
E-220
E-339
E-415
E-120
E-200
E-331
E-211
E-476
E-1520
E-500
E-412
E-450
E-452
E-509
E-102
E-171
E-250
E-407
E-950
E-621
E-466
E-1442
E-503
E-122
E-223
E-124
Популярное
Опять ГМО
Давать ли детям кукурузные палочки?
Е1442 - удар по поджелудочной
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пищевые добавки в хлебопечении
Ароматизаторы
Натуральные красители
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
ГМО
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
McDonalds
Загуститель
К пиву
Яйца
Консервант
Краситель
Натуральные красители
Антиоксидант
Молочные продукты
Антибиотик
Стабилизатор
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Крупы и каши
Шоколад
Носитель
Рыба и морепродукты
Осветлитель
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Мясные продукты
Ароматизатор
Эмульгатор
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Грибы
Ягоды
Мучные изделия
Торты
Японская кухня
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Структураторы
Сыры и творог
Колбасные изделия
СПЭНы
Мороженое
Детское питание
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada