Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-500
E-412
E-223
E-476
E-330
E-621
E-171
E-339
E-129
E-124
E-250
E-471
E-440
E-466
E-133
E-102
E-200
E-331
E-551
E-1520
E-950
E-1442
E-415
E-220
E-509
E-211
E-122
E-450
E-452
E-503
E-338
E-951
E-202
E-322
E-110
E-120
E-407
E-422
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ароматизаторы
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Рейтинг самых вредных продуктов
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Первые блюда
Мясные продукты
Масла и жиры
Гелеобразователь
К пиву
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Искусственное происхождение
Краситель
Осветлитель
Сдобная выпечка
Бондюэль
Эмульгатор
Структураторы
Яйца
Фрукты
Ароматизатор
Антиоксидант
Стабилизатор
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
McDonalds
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Аллерген
Носитель
Крупы и каши
Мороженое
Загуститель
ГМО
Ягоды
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Консервант
Антибиотик
Торты
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Салаты
Макроэлементы
Шоколад
Молочные продукты
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada