Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-250
E-220
E-422
E-536
E-1442
E-331
E-415
E-440
E-1520
E-551
E-503
E-621
E-211
E-412
E-951
E-122
E-338
E-476
E-120
E-129
E-471
E-223
E-322
E-202
E-133
E-171
E-124
E-950
E-102
E-466
E-450
E-330
E-200
E-500
E-452
E-509
E-110
E-407
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Химические оливки (маслины)
вредные добавки в составе косметики
Вредные пищевые добавки Е
Пищевые добавки в хлебопечении
Таблица калорийности продуктов
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Структураторы
Сыры и творог
Грибы
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Яйца
Торты
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
К пиву
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Масла и жиры
Первые блюда
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Краситель
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
Овощи и зелень
Ягоды
Молочные продукты
Антиоксидант
Натуральные красители
Подсластитель
Стабилизатор
Крупы и каши
Салаты
Носитель
Детское питание
ГМО
Эмульгатор
Мясные продукты
Японская кухня
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Консервант
McDonalds
Аллерген
Ароматизатор
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Шоколад
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada