Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-536
E-223
E-110
E-476
E-220
E-551
E-471
E-1520
E-322
E-412
E-124
E-338
E-951
E-331
E-211
E-407
E-466
E-500
E-1442
E-202
E-200
E-950
E-450
E-503
E-129
E-621
E-120
E-133
E-509
E-171
E-452
E-339
E-250
E-102
E-440
E-122
E-415
E-422
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Дрянь в тарелке
О безопасности кока-колы
Краткая история ГМО
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ароматизаторы
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Яйца
Первые блюда
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Детское питание
Рыба и морепродукты
Фрукты
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Мороженое
Подсластитель
Осветлитель
Консервант
Стабилизатор
Салаты
Грибы
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
К пиву
Загуститель
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Торты
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Японская кухня
Натуральные красители
СПЭНы
Шоколад
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Структураторы
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
ГМО
Масла и жиры
Ягоды
McDonalds
Антибиотик
Гелеобразователь
Мучные изделия
Носитель
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Аллерген
Колбасные изделия
Краситель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada