Рекламный блок

Метки

Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты ГМО Крупы и каши Первые блюда Натуральные красители Регулятор кислотности Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Антиоксидант Японская кухня Хлебобулочные изделия Осветлитель Натуральное происхождение Консервант Эмульгатор Шоколад Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Стабилизатор Ягоды Салаты Компоненты продуктов питания Мороженое Колбасные изделия Детское питание Загуститель Краситель Бондюэль Искусственное происхождение Гелеобразователь Фрукты Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные McDonalds Соки и компоты Макроэлементы Влагоудерживающие агенты Носитель Грибы Глазирующий агент Антибиотик Сыры и творог Торты Идентичный натуральному Подсластитель Аллерген Мука и макаронные изделия СПЭНы Вещества-отбеливатели Ароматизатор К пиву Напитки безалкогольные Молочные продукты Яйца Структураторы Мясные продукты Масла и жиры
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить

Аргон

Название: Аргон
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 5
  • Упоминаний о добавке— 2

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Аргон (Е-938) -- инертный газ, применяющийся для упаковки продуктов. В большинстве случаев безопасен для здоровья человека

Вдыхание газа может сопровождаться наркотическим эффектом. Если же во вдыхаемом воздухе содержание аргона избыточно, в большинстве случаев это приводит к тошноте, головокружению, рвоте, потере сознания и даже смерти от асфиксии. В пищевой промышленности газ не представляет опасности для конечного потребителя, поскольку его концентрация в упакованном продукте ничтожно мала.

В пищевой индустрии аргон используется в основном как упаковочный газ и пропеллент. Гораздо шире область использования аргона в промышленном производстве.

Свойства и технологические функции Е938s:

Консервант: Консерванты значительно увеличивают срок хранения продукции. Безопасность некоторых консервантов под вопросом.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аргон
  • Argon
  • Е-938s, Е-938#, E-938#, E-938s, E-938, Е938s, E938s, Е-938, Е938, E938
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-