Добавки по категориям

Добавки

E-412 E-200 E-171 E-509 E-1520 E-330 E-1442 E-503 E-452 E-211 E-422 E-110 E-220 E-551 E-102 E-476 E-223 E-322 E-621 E-202 E-407 E-339 E-950 E-536 E-415 E-450 E-331 E-440 E-500 E-129 E-120 E-466 E-471 E-250 E-338 E-133 E-124 E-122 E-951

Последние комментарии

Рекламный блок

Метки

Антибиотик ГМО Напитки безалкогольные Крупы и каши Аллерген Молочные продукты Искусственное происхождение Стабилизатор Компоненты продуктов питания Краситель Влагоудерживающие агенты Яйца Рыба и морепродукты Шоколад Усилитель вкуса и аромата Первые блюда Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Осветлитель Сдобная выпечка McDonalds Мясные продукты Антиоксидант Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Напитки алкогольные Подсластитель Натуральные красители Натуральное происхождение Мучные изделия Орехи и сухофрукты Эмульгатор СПЭНы К пиву Фрукты Японская кухня Глазирующий агент Идентичный натуральному Салаты Мороженое Сыры и творог Кондитерские изделия Загуститель Хлебобулочные изделия Ягоды Гелеобразователь Колбасные изделия Бондюэль Детское питание Носитель Вещества-отбеливатели Масла и жиры Структураторы Соки и компоты Ароматизатор Торты Консервант Грибы

Новое

Случайный факт:

Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. — Обновить

Коричневый HT

Название:	Коричневый HT
Тип:	Пищевая добавка
Категория:	Пищевые красители
Описание группы:	Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

Законы и документы о пищевой добавке:

Разрешающие применение — 3
Упоминаний о добавке— 4

Применение добавки по странам:

Россия — разрешена
Украина — нет данных
Беларусь — разрешена
Евросоюз — разрешена
США — нет данных
Канада — нет данных

Просмотреть документы

Описание пищевой добавки

Характеристика

Пищевой краситель шоколадного цвета, представляющий собой смесь из азокрасителя и угольного дегтя.Для употребления в пищевой промышленности она запрещена в большинстве стран.

Применение

Используется для окрашивания продукции во время изготовления, для восстановления коричневого цвета или для предания более насыщенного цвета готовому продукту. Его можно встретить в составе кисломолочных и молочных продуктов с искусственными ароматами, в кондитерских изделиях. Добавляют в супы быстрого приготовления, приправы, изделия из рыбы, соусы, макаронные и хлебобулочные изделия.

Влияние на человека

Из-за своего ненатурального происхождения добавка Е-155 признана вредной для человеческого организма и запрещена к использованию в пищевой промышленности большинства стран.Не рекомендуется для употребления в пищу в детском возрасте.Негативное влияние Е-155 в первую очередь отражается на печени и почках – природных фильтрах организма.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

Свойства и технологические функции Е155:

Краситель:

Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

Коричневый HT
Brown HT
E-155, Е-155, Е155, E155

Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 Все

- Виктор
- 01.08.2017 15:08:10
- +14+-
Добавляют в тульские шоколадные пряники "Калачов купец", открыли упаковку- пошел не естественный запах, как будто гуашь краску открыли...

Ответить
- Вредный покупатель
- 04.07.2010 00:07:45
- +8+-
В зефире Лянеж "Нева". Ничего так, вкусный...

Ответить
- Неизвестный
- 09.02.2010 01:02:27
- +6+-
как-то может быть, здесь разрешима, а там нет? Такого быть не может.

Ответить