Рекламный блок

Метки

Молочные продукты Эмульгатор Сыры и творог Сырье и приправы Краситель Загуститель Соки и компоты Натуральное происхождение Комплексные пищевые добавки Шоколад Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Идентичный натуральному Стабилизатор Мороженое Грибы Регулятор кислотности Натуральные красители McDonalds Овощи и зелень Гелеобразователь Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Ароматизатор Снэки Хлебобулочные изделия Аллерген Структураторы Глазирующий агент Осветлитель Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Фрукты Носитель Напитки алкогольные избранное Бондюэль Орехи и сухофрукты Яйца Консервант Крупы и каши Первые блюда Колбасные изделия Ягоды Мясные продукты Мучные изделия Детское питание Антибиотик Вещества-отбеливатели Салаты Мука и макаронные изделия ГМО Японская кухня Масла и жиры Спортивное и дополнительное... СПЭНы К пиву Антиоксидант Добавки, препятствующие... Подсластитель Торты
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
24.07.2011

Витамин B12 (цианокобаламин)

 

Витамин В12 впервые был синтезирован в 1955 году. Он относится к группе кобальтосодержащих корриноидов, известных как кобаламины. Активными формами витамина являются аденозилкобаламин и метилкобаламин. Витамин B12 относится как и остальные витамины группы В к водорастворимым; относительно стабилен на свету и при воздействии высоких температур.

Витамин B12 - единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме, накапливаясь в печени, почках, легких и селезенке.

Роль витамина В12

Витамин В12 предотвращает появление анемии, важен для нормального роста и улучшения аппетита, усиливает иммунитет, играет важную роль в регуляции функции кроветворных органов, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, улучшает концентрацию, память и равновесие, снижает раздражительность.

Цианокобаламин является одним из веществ, необходимых для здоровья репродуктивных органов мужчин и женщин, так, он способен корректировать снижение содержания сперматозоидов в семенной жидкости.

Витамин В12 необходим для регенерации фолиевой кислоты при формировании эритроцитов и оболочек нервных клеток, участвует в реакциях образования ДНК.

Он также участвует в метаболизме жиров и углеводов, усиливает синтез и способность к накоплению белков, участвует в процессах переноса водорода, предупреждает жировую инфильтрацию печени, повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

Поддержание оптимального уровня этого витамина способствует нормализации кровяного давления, стабилизации работы мозга и нервной системы, преодолению бессонницы, предотвращению депрессии и старческого слабоумия, и даже помогает сдерживать развитие заболевания у людей больных СПИДом.

Суточная потребность в витамине В12

Рекомендуемой суточной дозой витамина В12 является:

Для людей, злоупотребляющих алкоголем, курильщиков и вегетарианцев необходим дополнительный прием витамина В12. Также повыше потребность в цианокобаламине у беременных и кормящих женщин, стариков и больных СПИДом.

Взаимодействие витамина В12

Усвоению цианокобаламина могут помещать препараты калия, особенно при длительном приеме, витамин С в больших дозах, а также прием противотуберкулезных и антигиперлипидемических препаратов.

Еще необходимо отметить что некоторые гормональные препараты и нейролептики способствуют вымыванию витамина В12.

Симптомы дефицита витамина В12

  1. хроническая усталость
  2. раздражительность
  3. головокружение
  4. звон в ушах
  5. тошнота
  6. бледность
  7. мышечная усталость
  8. запоры
  9. спутанность сознания
  10. расстройства зрения
  11. галлюцинации
  12. потеря памяти
  13. нарушается кроветворение
  14. депрессия
  15. склероз
  16. анемия
  17. неврологические расстройства
  18. иммунодефициты
  19. гастродуодениты

Передозировка витамином В12

При передозировке витамином В12 наблюдаются такие побочные явления как крапивница, отек легких, застойная сердечная недостаточность, тромбоз периферических сосудов, иногда - анафилактический шок.

Источники витамина В12

Следует отметить, что витамин В12 содержится преимущественно в продуктах животного происхождения. 

Растительные

Морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи, хмель.

Животные

Печень, почки, сердце, мозги, говядина, домашняя птица, рыба и морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты.

Синтез в организме

Кишечные бактерии синтезируют витамин В12, но в тех областях, где всасывание не происходит

 




Обсуждение статьи:

    • Мария
    • 24.03.2013 18:03:16
    • Просмотреть комментарии
    • +3+-
    я для себя нашла вот такой препарат - Цикомин. это то ж есамый витамина Б12 только не в уколах, а в свечах. все гораздо проще и удобнее. а эффект не хуже чем от уколов.
    Ответить