Рекламный блок

Метки

Подсластитель Крупы и каши Искусственное происхождение Сырье и приправы Фрукты Натуральное происхождение Грибы Снэки Ароматизатор Детское питание Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Шоколад Мясные продукты избранное ГМО Напитки алкогольные Мучные изделия Овощи и зелень Комплексные пищевые добавки Колбасные изделия Осветлитель Сыры и творог Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Соки и компоты Консервант Антибиотик Торты Мука и макаронные изделия Яйца Бондюэль Хлебобулочные изделия Мороженое Загуститель Сдобная выпечка Спортивное и дополнительное... Стабилизатор Носитель К пиву Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Антиоксидант Краситель Усилитель вкуса и аромата Структураторы Масла и жиры Молочные продукты Салаты Ягоды Гелеобразователь Стабилизаторы пены Идентичный натуральному СПЭНы Аллерген Вещества-отбеливатели Первые блюда McDonalds Орехи и сухофрукты Натуральные красители Японская кухня
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Омлет с сыром

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Омлет с сыром. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 342 ккал. *
Белки: 16.3 г.
Жиры: 29.7 г.
Углеводы: 2.6 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде. Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустел, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. В отличие от суфле, блюдо не должно быть пышным, поэтому при жарке сковороду не прикрывают крышкой. Перед тем, как свернуть омлет, его можно приправить начинкой. Омлет с сыром готовится так: на 3 яйца – 50 г сыра, 50 г белого хлеба, 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку масла. Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет. Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой. Омлет с сыром может быть противопоказан людям с аллергией на составляющие компоненты блюда.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?