• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Мороженое Гелеобразователь ГМО Идентичный натуральному Эмульгатор Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Ароматизатор Носитель Молочные продукты Стабилизаторы пены Осветлитель Японская кухня Рыба и морепродукты Грибы Орехи и сухофрукты СПЭНы McDonalds Стабилизатор Глазирующий агент Салаты Фрукты Шоколад Крупы и каши Консервант Мука и макаронные изделия Структураторы Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Антибиотик Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Напитки алкогольные Яйца Мучные изделия Мясные продукты Подсластитель Краситель Торты Загуститель Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Ягоды Искусственное происхождение Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Детское питание Кондитерские изделия Аллерген Первые блюда Макроэлементы Колбасные изделия Сыры и творог Напитки безалкогольные Соки и компоты Натуральные красители К пиву Масла и жиры
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Мак

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мак. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 505 ккал. *
    Белки: 17.5 г.
    Жиры: 47.5 г.
    Углеводы: 2 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Мак — род травянистых растений семейства Маковые. Мак возделывается в Европе и Средней Азии с эпохи неолита. Его семена — одна из старейших приправ, например, их оболочки нашли при раскопках доисторических свайных построек в Швейцарии. Часто маковых зерен почему-то опасаются, ссылаясь на наркотические свойства якобы содержащегося в них опия. На самом деле опий (высохший на воздухе млечный сок) получают только из незрелых коробочек, еще до развития семян. Мак — старинное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Масло имеет хороший вкус, считается одним из лучших растительных масел. Из него делают высококачественную олифу и лак. Жмых служит кормом для скота и птицы. Маковое масло используется в кондитерском и консервном производстве, а также в парфюмерии и при изготовлении красок для живописи.
    Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



    Обсуждение статьи:

      • макс
      • 11.03.2012 00:03:20
      • +46+-
      за кондитерский мак садят на 13 лет тюрьмы и это не шутки всё реально по всей россии сидят люди по тюрьмам
      Ответить
      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-