• Рекламный блок

    Метки

    Стабилизаторы пены К пиву СПЭНы Яйца Торты Овощи и зелень Регулятор кислотности Макроэлементы Молочные продукты McDonalds Фрукты Салаты Гелеобразователь ГМО Антиоксидант Мороженое Бондюэль Напитки алкогольные Мука и макаронные изделия Японская кухня Натуральное происхождение Мясные продукты Носитель Грибы Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка Крупы и каши Первые блюда Искусственное происхождение Структураторы Добавки, препятствующие... Сыры и творог Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Шоколад Ягоды Компоненты продуктов питания Влагоудерживающие агенты Натуральные красители Колбасные изделия Краситель Глазирующий агент Подсластитель Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Аллерген Консервант Стабилизатор Антибиотик Осветлитель Рыба и морепродукты Детское питание Загуститель Вещества-отбеливатели Соки и компоты Ароматизатор Мучные изделия Эмульгатор

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-235

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзA list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-235 Natamycin (Pimaricin)

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-235 для человека массой 50кг
    01.6.1Незрелый сыр2 г/сутки
    01.6.2Созревший сыр2 г/сутки
    01.6.4Обработанный сыр2 г/сутки
    01.6.5Сырные аналоги2 г/сутки
    01.6.62 г/сутки
    08.2.1.2Вылеченные (в том числе соленые) и сушеные не подвергнутые термической обработке обработанное мясо, птица и игровые продукты целыми кусками или разрезами0.3 г/сутки
    08.3.1.2Вылеченные (в том числе соленые) и сушеные не подверженные тепловой обработке обработанное измельченное мясо, птица и игровые продукты1 г/сутки


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия