Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-440
E-129
E-503
E-220
E-223
E-551
E-122
E-124
E-509
E-476
E-322
E-339
E-471
E-133
E-331
E-171
E-500
E-338
E-415
E-1442
E-452
E-110
E-102
E-202
E-211
E-1520
E-407
E-120
E-330
E-466
E-200
E-951
E-950
E-422
E-412
E-250
E-450
E-536
Популярное
О вредной пище
Давать ли детям кукурузные палочки?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Мороженое
Сыры и творог
ГМО
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Масла и жиры
Эмульгатор
Шоколад
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Антиоксидант
Добавки, препятствующие...
Загуститель
Подсластитель
Первые блюда
Салаты
Мука и макаронные изделия
Краситель
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Носитель
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Ягоды
Консервант
СПЭНы
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
McDonalds
Бондюэль
Стабилизатор
Молочные продукты
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Торты
Колбасные изделия
Соки и компоты
Аллерген
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Грибы
Структураторы
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-948
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.