Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-440
E-466
E-322
E-220
E-509
E-951
E-621
E-120
E-415
E-536
E-122
E-110
E-102
E-422
E-211
E-500
E-338
E-202
E-330
E-551
E-407
E-124
E-129
E-1520
E-339
E-133
E-452
E-223
E-471
E-1442
E-412
E-476
E-503
E-250
E-171
E-450
E-331
E-950
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Почему неприемлемы молочные продукты
О безопасности кока-колы
Ароматизаторы. Что это такое.
О вредной пище
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Консервант
Структураторы
К пиву
Стабилизатор
Подсластитель
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Осветлитель
СПЭНы
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Детское питание
Антибиотик
Эмульгатор
Гелеобразователь
Шоколад
Носитель
Загуститель
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Краситель
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Ягоды
Колбасные изделия
Яйца
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Сыры и творог
Салаты
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Мороженое
Соки и компоты
Грибы
Антиоксидант
Масла и жиры
Первые блюда
Бондюэль
Торты
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-948
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.