Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-1520
E-476
E-415
E-133
E-223
E-171
E-536
E-322
E-110
E-129
E-330
E-951
E-339
E-471
E-211
E-331
E-450
E-500
E-202
E-412
E-1442
E-102
E-407
E-440
E-950
E-124
E-122
E-422
E-503
E-200
E-551
E-220
E-120
E-452
E-466
E-250
E-338
E-621
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Рейтинг самых вредных продуктов
Главный враг - плохое питание
Ароматизаторы
Краткая история ГМО
Натуральные красители
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Торты
Яйца
Салаты
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Искусственное происхождение
Японская кухня
Глазирующий агент
Детское питание
Колбасные изделия
Макроэлементы
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Осветлитель
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
ГМО
Идентичный натуральному
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
СПЭНы
Мороженое
Эмульгатор
Масла и жиры
Ароматизатор
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
К пиву
Напитки алкогольные
Ягоды
Регулятор кислотности
Шоколад
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Структураторы
Загуститель
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Антиоксидант
Мясные продукты
Краситель
Фрукты
Консервант
Антибиотик
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP