Рекламный блок

Метки

Усилитель вкуса и аромата Структураторы Сдобная выпечка Сыры и творог Напитки алкогольные Мясные продукты Аллерген Консервант Натуральные красители Соки и компоты Молочные продукты Искусственное происхождение Ягоды Шоколад Японская кухня Овощи и зелень Носитель Антибиотик Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Эмульгатор Загуститель Антиоксидант Грибы Рыба и морепродукты Гелеобразователь Подсластитель Стабилизатор Яйца Бондюэль Масла и жиры Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Торты К пиву Влагоудерживающие агенты Макроэлементы Крупы и каши Салаты Натуральное происхождение Ароматизатор Стабилизаторы пены СПЭНы Осветлитель Колбасные изделия Краситель Мучные изделия Мороженое Детское питание Первые блюда Напитки безалкогольные Глазирующий агент Хлебобулочные изделия ГМО Кондитерские изделия Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия McDonalds Регулятор кислотности Фрукты
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. — Обновить

Пропан

Название: Пропан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пропан - бесцветный газ без запаха.

Получение пропана

Пропан получают из природных горючих и попутных нефтяных газов и газов нефтепереработки; из смеси продуктов, образующихся в реакции Фишера-Тропша.

Применение пропана

В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг, в маслах пищевых, максимальное остаточное количество 0,1 мг/кг (п. 5.3.31 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Используется также в качестве не только пропеллента, но и экстрагента жиров.

Другие области применения пропана

Смесь из осушенного чистого пропана подходит для функционального замещения устаревших хладагентов в традиционных стационарных холодильных установках и систем кондиционирования воздуха.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Propane
  • Пропан
  • E-944, Е-944, Е944, E944
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Сабина Б.
    • 07.08.2017 08:08:09
    • +45+-
    Пропан стали вводить в лечебные мази. Много лет пользовалась Вольтареном, не было никаких отриц. реакций. Начала применять Вольтарен другой фирмы-зверская аллергия. Сличила состав. Во вновь применяемом-пропан.Может дать аллергию7
    Ответить
      • Михаил М
      • 18.05.2019 20:05:20
      • +46+-
      Вы когда плиту газовую используете - аллергия есть? Если нет, что точно не он (бытовой газ - смесь метана, пропана, бутана и небольших количеств других углеводородов).
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия