| Название: | Салиномицин |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Антибиотики |
| Описание группы: | Антибиотики — вещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных. |
Добавка Е-716 пищевой является условно, поскольку ее применение разрешено исключительно в виде лекарственного препарата в ветеринарной медицине. Салиномицин, полиэфирный антибиотик из группы ионофоров. Является ионофорным полиэфирным антибиотиком, способным транспортировать внутрь клетки кокцидии одновалентные ионы, разрушая и блокируя ее. Он применяют для профилактики и лечения кокцидиоза у домашней птицы, и в качестве добавки в корме птиц для увеличения эффективности кормления. Период вывода ионофоров из организма составляет 3-5 дней.
Используется в птицеводстве и ветеринарной медицине. Как пищевая добавка салиномицин не используется. Е-716 применяют для птиц, стимулирующий активный рост, позволяющий птицеводам экономить на кормах. Препарат противопоказан копытным животным (в частности лошадям), индейкам и несушкам.
В настоящее время применение пищевой добавки Е-716 при производстве продуктов питания для человека запрещено в большинстве стран мира.