Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Аллерген Овощи и зелень Масла и жиры Детское питание СПЭНы Японская кухня Структураторы Антибиотик Грибы Салаты Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Консервант Сыры и творог Добавки, препятствующие... Осветлитель Молочные продукты Стабилизатор Глазирующий агент Стабилизаторы пены К пиву Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Первые блюда Регулятор кислотности Эмульгатор Сдобная выпечка Ягоды Шоколад Краситель McDonalds Колбасные изделия Вещества-отбеливатели ГМО Натуральные красители Орехи и сухофрукты Ароматизатор Мука и макаронные изделия Торты Натуральное происхождение Крупы и каши Загуститель Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Яйца Мороженое Мясные продукты Подсластитель Мучные изделия Искусственное происхождение Гелеобразователь Идентичный натуральному Бондюэль Фрукты Носитель Рыба и морепродукты Кондитерские изделия
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить

E705 — Пенициллин-G-калия

Название: E705 — Пенициллин-G-калия
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикив

    Нет упоминаний в документах!

  • Документов по добавке не найдено. Добавка либо практически не применяется, либо ее применение запрещено

Описание пищевой добавки

Пенициллин G-калий (Е-705) – антибиотик. Е-705 относится к группе пенициллинов природного происхождения. Физико-химическая характеристика вещества – порошок белого цвета с характернім горьким вкусом. Хорошо растворяется в воде и спиртах, абсолютно не растворим в хлороформе. При попадании в кислую среду пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий разрушаться. Е-705 используется только в ветеринарии, как лекарственное средство, предназначенное для лечения и профилактики заболеваний воспалительного характера. Антибактериальный эффект, оказываемый этим препаратом, основан на способности нарушать синтез клеточной стенки бактерий, что приводит к их разрушению. В организм человека может попадать с мясом птиц и животных, в корм которых добавлялась пищевая добавка Е-705. Пенициллин G-калий оказывает негативное воздействие на организм человека. Как правило, оно выражается в аллергических реакциях (раздражения кожных покровов и слизистых оболочек) и нарушениях работы центральной нервной системы. На территории Российской Федерации в настоящее время пищевая добавка Е-705 Пенициллин G-калий неразрешена при производстве продуктов питания в пищевой промішленности.

Свойства и технологические функции Е705:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями
Идентичный натуральному: Вещества, искусственно синтезированные в лабораторных условиях, но являющиеся аналогами веществ, встречающихся в природе. Могут содержать различные примеси и изомеры, которые встречаются в натуральных продуктах.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Пенициллин-G-калия
  • E 705
  • Е-705, E-705, Е705, E705
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Инна
    • 15.02.2013 19:02:26
    • -1+-
    Я люблю чистоту.
    Ответить