Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Искусственное происхождение Натуральные красители Салаты McDonalds Мучные изделия Мясные продукты Первые блюда Рыба и морепродукты Молочные продукты Японская кухня Соки и компоты Шоколад Регулятор кислотности Загуститель Ягоды Антибиотик Стабилизатор Осветлитель Антиоксидант Добавки, препятствующие... Грибы Орехи и сухофрукты ГМО Сыры и творог Гелеобразователь Компоненты продуктов питания К пиву Усилитель вкуса и аромата Ароматизатор Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Консервант Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Структураторы Яйца Напитки алкогольные Сдобная выпечка Эмульгатор Колбасные изделия Овощи и зелень Хлебобулочные изделия Краситель Аллерген Натуральное происхождение Глазирующий агент СПЭНы Подсластитель Бондюэль Мука и макаронные изделия Мороженое Идентичный натуральному Детское питание Торты Крупы и каши Вещества-отбеливатели Фрукты Носитель
Случайный факт:

E265 — Дегидроацетовая кислота

Название: E265 — Дегидроацетовая кислота
Тип: Пищевая добавка
Категория: Консерванты
Описание группы: Консервантыд

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 2
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена

Описание пищевой добавки

Дегидроацетовая кислота (Dehydroacetic acid, E-265) — пищевая добавка-консервант. Белое кристаллическое вещество.

Химическая формула С8Н804.

Практически нерастворима в воде, хорошо растворима в ацетоне, бензоле и других органических растворителях.

Не раздражает кожу и не вызывает каких-либо хронических изменений в организме животных даже при скармливании им в дозЕ-300 мг/кг в течение 7 недель.

Остаточное содержание не нормировано, так как пищевые продукты препаратом не обрабатывают.

Используется для пропитки упаковочных материалов с целью предохранения фруктов и овощей при хранении от гниения.

Можно хранить долгое время.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Дегидроацетовая кислота
  • Dehydroacetic Acid
  • Е-265, E-265, Е265, E265
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?