Добавки по категориям

Добавки

E-452 E-422 E-450 E-1442 E-621 E-124 E-171 E-322 E-200 E-122 E-331 E-102 E-220 E-551 E-412 E-129 E-202 E-339 E-120 E-503 E-407 E-338 E-466 E-330 E-471 E-476 E-223 E-950 E-536 E-1520 E-250 E-133 E-509 E-110 E-415 E-440 E-211 E-951 E-500

Последние комментарии

Рекламный блок

Метки

К пиву Гелеобразователь Бондюэль Натуральные красители Первые блюда Мука и макаронные изделия Кондитерские изделия Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Молочные продукты Мясные продукты Носитель Яйца Влагоудерживающие агенты СПЭНы Хлебобулочные изделия Структураторы McDonalds Салаты Краситель Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Антиоксидант Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Загуститель Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Соки и компоты Глазирующий агент Консервант Шоколад Орехи и сухофрукты Японская кухня Сдобная выпечка ГМО Фрукты Овощи и зелень Осветлитель Крупы и каши Регулятор кислотности Торты Мучные изделия Подсластитель Аллерген Сыры и творог Мороженое Эмульгатор Идентичный натуральному Ягоды Добавки, препятствующие... Стабилизатор Масла и жиры Детское питание Ароматизатор Грибы

Новое

Случайный факт:

Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить

Золото

Название:	Золото
Тип:	Пищевая добавка
Категория:	Пищевые красители
Описание группы:	Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

Законы и документы о пищевой добавке:

Разрешающие применение — 3
Упоминаний о добавке— 5

Применение добавки по странам:

Россия — разрешена
Украина — разрешена
Беларусь — разрешена
Евросоюз — разрешена
США — нет данных
Канада — разрешена

Просмотреть документы

Описание пищевой добавки

Золото, как пищевая добавка, зарегистрировано под кодом Е-175. Натуральный краситель.

Практически не применяется в виду высокой стоимости.

Характеристика

Пищевая добавка Е-175- дорогой, благородный метал, имеющий желтый цвет. Входит в периодическую таблицу элементов Менделеева.Золото имеет природное происхождение, так как встречается в виде самородков. Благодаря своим высоким инертным свойствам оно не вступает в реакции с иными веществами, за исключением «царской водки».

Применение

В пищевой промышленности золото в качестве пищевой добавки используется крайне редко, т.к. имеет высокую стоимость. Чаще его используют в промышленных целях,таких как : микроэлектроника - как средство для покрытия контактов и всевозможных разъемов; в ювелирной промышленности; в медицине Е-175 может встречаться в составе препараторов; в стоматологии;

в качестве специальной оболочки для нейтронной бомбы и мишеней в ядерных исследованиях; *для производства пищевой фольги.
Влияние на человека

Е-175 пока еще не изучен и о его вреде пока рано говорить.

Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: шоколад.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

Свойства и технологические функции Е175:

Натуральные красители:	Красители, получаемые из природных источников.
Краситель:	Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

Золото
Gold
E-175, Е-175, Е175, E175

Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 Все

- Известный
- 13.01.2010 15:01:47
- +13+-
Американская фирма ABC Dispensing Technologies начала продажу "французской" природной воды из горных источников "au Le Cadeau". Компания заявляет, что это - первая в мире питьевая вода, в которой содержится золото. В составе воды имеется полезное для здоровья коллоидное золото, помогающее больным артритом и другими заболеваниями, расстройствами и нарушениями.

Ответить
- Неизвестный
- 01.11.2009 15:11:08
- +11+-
Разрешен СанПиНом

Ответить
- Известный
- 13.01.2010 15:01:49
- +13+-
Необычный товар маркетологи Швейцарской компании DeLafee предложили своим потребителям.

Фирма выпустила самые дорогие конфеты в мире. Их пралине завернуто в съедобную обертку, в состав которой входит золото.

Естественно, что подобное изобретение стоит недешево. Например, набор Intimacy, включающий всего две конфеты, стоит 37 долларов, а коробочка Celebration с восьмью шоколадными шедеврами обойдется покупателю почти в 100 долларов США.

Руководители компании объясняют, что золото является съедобным веществом, оно не мешает пищеварению и известно своими гипоаллергенными свойствами (иначе материал бы не использовался для изготовления зубных протезов).
Необычный товар маркетологи Швейцарской компании DeLafee предложили своим потребителям.

Фирма выпустила самые дорогие конфеты в мире. Их пралине завернуто в съедобную обертку, в состав которой входит золото.

Естественно, что подобное изобретение стоит недешево. Например, набор Intimacy, включающий всего две конфеты, стоит 37 долларов, а коробочка Celebration с восьмью шоколадными шедеврами обойдется покупателю почти в 100 долларов США.

Руководители компании объясняют, что золото является съедобным веществом, оно не мешает пищеварению и известно своими гипоаллергенными свойствами (иначе материал бы не использовался для изготовления зубных протезов).

Ответить