Рекламный блок

Метки

Краситель Сдобная выпечка Антиоксидант Ягоды Усилитель вкуса и аромата Мороженое Шоколад Салаты Структураторы Торты Носитель Подсластитель Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели McDonalds Глазирующий агент Компоненты продуктов питания Натуральные красители Напитки алкогольные СПЭНы Орехи и сухофрукты Соки и компоты Мясные продукты Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Фрукты Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Крупы и каши Первые блюда Антибиотик Грибы Детское питание Регулятор кислотности Аллерген Загуститель К пиву Гелеобразователь Осветлитель Мучные изделия Ароматизатор Бондюэль Сыры и творог Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Яйца Японская кухня Натуральное происхождение Консервант Молочные продукты Стабилизатор Напитки безалкогольные ГМО Масла и жиры
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
21.02.2016

Чернослив и радиация. Космические исследования NASA

Ученые и исследователи во всем мире ищут способы защитить организм космонавтов от вредного космического излучения. Эксперименты на мышах показали что чернослив защитит организм будущих участников полетов в дальний космос от вредоносных последствий космической радиации.

Космическое излучение, от которого нас защищает магнитное поле Земли, состоит из заряженных солнечных частиц, а также высокоэнергичных протонов, представляет серьезную опасность во время дальних перелетов.

Космическое излучение стимулирует деятельность клеток, расщепляющих костную ткань, что со временем усиливает ломкость костей. Ученые НАСА испытали четыре способа борьбы с потерей костной массы: дигидролипоевую кислоту (DHLA), коктейль из пяти антиоксидантов и обычный чернослив.

Все эти средства давали мышам, после чего подвергали их воздействию гамма-излучения. Коктейль из антиоксидантов вообще не помог, ибупрофен и DHLA частично подавили активность вызывающих хрупкость костей генов. Но кости мышей, которые питались черносливом, практически не пострадали.

Затем ученые подвергли мышей имитированному космическому излучению, бомбардируя их организм протонами и ионами высоких энергий. И в этом эксперименте чернослив полностью защитил кости от последствий радиации.

В наш век информационных технологий, человечество возвращается к базовым истинам, известным нашим далеким предкам.

По мотивам статьи, опубликованной в научном  журнале Nature.




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-