Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Рыба и морепродукты Антиоксидант Кондитерские изделия Хлебобулочные изделия Натуральные красители Глазирующий агент Мясные продукты Сыры и творог Молочные продукты Шоколад Соки и компоты Комплексные пищевые добавки Грибы Аллерген Краситель Мороженое Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты СПЭНы Искусственное происхождение Регулятор кислотности ГМО Консервант Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Мука и макаронные изделия McDonalds Овощи и зелень Фрукты Колбасные изделия Напитки алкогольные Идентичный натуральному Загуститель Мучные изделия Яйца Японская кухня Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Влагоудерживающие агенты Сырье и приправы Салаты Стабилизатор Торты Масла и жиры Ароматизатор Антибиотик Снэки Спортивное и дополнительное... Бондюэль избранное Детское питание Первые блюда К пиву Носитель Добавки, препятствующие... Ягоды Структураторы Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Эмульгатор Подсластитель
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Мята свежая

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мята свежая. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 70 ккал. *
Белки: 3.8 г.
Жиры: 0.9 г.
Углеводы: 14.9 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Мята — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола. Растения рода мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел. На протяжении многих веков мята считалась выдающимся домашним средством против различных заболеваний, и от желудка, и от нервов, и от простуды. Врачи древности считали мяту настолько выдающимся средством, что называли «травой жизненности», и полагали, что если мята собрана под благоприятным влиянием, то она способна придавать силы старикам и продлевать жизнь человека на долгие годы. Всегда очень высоко ценился запах мяты, который имеет самостоятельный целительный эффект: он приводит разладившиеся функции многих органов человеческого тела к норме. Мяту зашивали в подушки для здорового сна. Древние римляне верили, что аромат мяты способствует повышению умственной деятельности, и носили на голове венки из мяты. С давних пор у многих народов в почете ароматические ванны из мяты, особенно в сочетании с чабрецом. На Руси ни одна баня не обходилась без мяты. Целебный ароматический пар в сочетании с жаром убивает почти все бактерии на коже и в верхних дыхательных путях. Мята с не меньшим успехом используется и в косметологии для ухода за лицом. Сейчас некоторые виды мяты широко используется в: пищевых продуктах, косметике — мята японская (Mentha arvensis) и мята перечная (Mentha piperita); фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водяная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium); фармакологии — преимущественно мята перечная. А вот мята лимонная на самом деле к роду мяты не относится: это растение из рода мелисса — Melissa officinalis.
Сырье и приправы: Сырье — вещества, используемые в качестве необходимого компонента будущего продукта. Приправы — это вкусовые вещества, придающие пище специфический запах, вкус и цвет.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?