Рекламный блок

Метки

Кондитерские изделия Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Бондюэль Мучные изделия Антиоксидант Молочные продукты Стабилизатор Консервант Напитки безалкогольные Искусственное происхождение К пиву Глазирующий агент Осветлитель Стабилизаторы пены Колбасные изделия Крупы и каши Мороженое Натуральное происхождение СПЭНы Шоколад Добавки, препятствующие... Ягоды Усилитель вкуса и аромата Торты Носитель Антибиотик Фрукты Японская кухня Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Краситель Мясные продукты Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Салаты Гелеобразователь Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Структураторы McDonalds Яйца Сдобная выпечка Детское питание Хлебобулочные изделия Масла и жиры Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Ароматизатор ГМО Грибы Натуральные красители Аллерген Загуститель Подсластитель Первые блюда Сыры и творог Соки и компоты
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
23.02.2013

Курица

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Курица. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 190 ккал. *
Белки: 16 г.
Жиры: 14 г.
Углеводы: г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий. При этом белое мясо содержит меньше жира, а тёмное богато железом. Самой диетической частью считается грудка, а самой вредной - куриный окорок. Из него даже не советуют варить бульон, так как таким образом в нём оседает наибольшее количество вредных веществ. Ну и конечно, диетологи рекомендуют отказаться от употребления в пищу куриной кожи, которая содержит максимальное количество жиров. В состав куриного мясо входит глютаминовая кислота, эфирные масла и азотсодержащие вещества, именно благодаря этим компонентам блюда из курицы отличаются столь специфическим запахом. На 100 грамм куриного мяса приходится около 60 гр. воды, 20,8 гр. белка, 8,8 гр. жиров и 0,6 гр. углеводов, что обеспечивает продукту калорийность в пределах от 164 до 241 единиц, в зависимости от части тушки. Из микро- и макроэлементов в наибольшем количестве представлены: железо 1600 мкг цинк 2055 мкг, калий 217 мг и фосфор 180 мг. Кроме того, широко представлена витаминная группа – B, PP, C, Е, А.
Мясные продукты: Мясные продукты - изготовлены из термически обработанного мяса птиц и животных с добавлением приправ.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-