зеленый чай

Описание пищевой добавки

Зеленый чай это продукт, полученный из листьев чайного дерева или куста, подвергнутым специальной обработке, которая позволяет сохранить зеленый цвет листа. Специальная обработка позволяет зеленому чаю сохранять зеленый цвет листьев и настоя, а в его вкусе и аромате преобладает нотка свежей зелени. Различают зеленые чаи по видам чайного куста, по технологии сбора и обработки, по форме чайного листа, по месту произрастания, и несомненно, по качеству. Большую ценность представляют чаи весеннего сбора, получаемые в результате обработки молодых листочков и почек. Как правило, они имеют вытянутую или закрученную форму. Кроме внешних факторов большую роль играет и качество самого чайного куста, зависящее, от того насколько хорошо за ним ухаживали, соблюдали критерии сбора и технологию изготовления.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

Возможные названия пищевой добавки:

• зеленого чая
• зеленым чаем
• зеленый чай
• зелёный чай