• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Аллерген ГМО Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Загуститель Искусственное происхождение СПЭНы Краситель Японская кухня Подсластитель Мясные продукты Антиоксидант Масла и жиры Мучные изделия Глазирующий агент Салаты К пиву Напитки алкогольные Молочные продукты Сыры и творог Ягоды Натуральные красители Грибы Влагоудерживающие агенты Детское питание Стабилизатор Сдобная выпечка Торты Ароматизатор Идентичный натуральному Яйца Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Компоненты продуктов питания Структураторы Орехи и сухофрукты McDonalds Гелеобразователь Носитель Шоколад Кондитерские изделия Мороженое Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Натуральное происхождение Первые блюда Соки и компоты Бондюэль Осветлитель Напитки безалкогольные Фрукты Стабилизаторы пены Эмульгатор Консервант Антибиотик
    Случайный факт:
    Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

    Усилители вкуса и аромата

    Добавки с индексом (E-600 - E-699) усиливают вкус и аромат. Могут скрывать неприятный естественный вкус продуктов питания. Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.