Рекламный блок

Метки

Салаты Эмульгатор McDonalds Вещества-отбеливатели Фрукты Овощи и зелень Кондитерские изделия Орехи и сухофрукты Напитки алкогольные Стабилизаторы пены Натуральные красители СПЭНы Регулятор кислотности Ароматизатор Натуральное происхождение Колбасные изделия ГМО Молочные продукты Глазирующий агент Детское питание Консервант Аллерген Японская кухня Мучные изделия Загуститель Идентичный натуральному Осветлитель Носитель Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Крупы и каши Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Подсластитель Краситель Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты К пиву Добавки, препятствующие... Структураторы Ягоды Искусственное происхождение Антибиотик Грибы Яйца Масла и жиры Торты Бондюэль Шоколад Мороженое Стабилизатор Антиоксидант Мука и макаронные изделия Сыры и творог Первые блюда Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Мясные продукты Компоненты продуктов питания
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

Усилители вкуса и аромата

Добавки с индексом (E-600 - E-699) усиливают вкус и аромат. Могут скрывать неприятный естественный вкус продуктов питания. Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

Часто встречающиеся добавки

Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

Полный список добавок из группы

Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.