Рекламный блок

Метки

Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Глазирующий агент Молочные продукты Детское питание Салаты ГМО Мука и макаронные изделия Ароматизатор Краситель Аллерген Компоненты продуктов питания Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Грибы Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Носитель Гелеобразователь Масла и жиры Добавки, препятствующие... Первые блюда Искусственное происхождение Яйца Натуральные красители Напитки алкогольные Ягоды Орехи и сухофрукты Стабилизатор Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Эмульгатор Соки и компоты Загуститель Фрукты Крупы и каши Мучные изделия Структураторы Регулятор кислотности Колбасные изделия Стабилизаторы пены Подсластитель Японская кухня Идентичный натуральному Шоколад Мясные продукты К пиву Сыры и творог СПЭНы Бондюэль Торты Хлебобулочные изделия Антиоксидант Мороженое Консервант Натуральное происхождение Осветлитель McDonalds Антибиотик
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
17.03.2010

Попкорн вреден для здоровья

<strong>попкорн</strong>

Американские эксперты пришли к заключению, что химическое вещество, придающее попкорну привкус масла, наносит вред легким и дыхательным путям.

Испытания на мышах, проведенные учеными из Национального института здоровья показали, что данный химический компонент - диацетил, может вызывать лимфоцитарный бронхиолит.

Полученные данные дают основания полагать, что люди, работающие в сфере изготовления попкорна, подвергаются воздействию паров диацетила, что приводит к риску возникновения фиброза легких.

В Конгресс США был представлен законопроект, призванный ограничить применение опасного для здоровья вещества. По крайней мере два изготовителя попкорна для микроволновых печей ConAgra Foods Inc и Weaver Popcorn Co Inc заявили о своей готовности прекратить использование диацетила, сообщает агентство Reuters.




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?