Рекламный блок

Метки

Мясные продукты Первые блюда Структураторы Глазирующий агент Грибы ГМО Гелеобразователь Эмульгатор Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Аллерген Искусственное происхождение Сдобная выпечка Масла и жиры Мороженое Рыба и морепродукты Торты Мучные изделия Ягоды Крупы и каши Хлебобулочные изделия Антибиотик Вещества-отбеливатели Соки и компоты Бондюэль Фрукты Орехи и сухофрукты Натуральное происхождение Детское питание К пиву Напитки алкогольные Антиоксидант McDonalds Шоколад Загуститель Колбасные изделия Овощи и зелень СПЭНы Молочные продукты Осветлитель Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Краситель Яйца Японская кухня Салаты Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители Консервант Носитель Сыры и творог Напитки безалкогольные Подсластитель Ароматизатор Стабилизатор
Случайный факт:
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
17.03.2010

Попкорн вреден для здоровья

<strong>попкорн</strong>

Американские эксперты пришли к заключению, что химическое вещество, придающее попкорну привкус масла, наносит вред легким и дыхательным путям.

Испытания на мышах, проведенные учеными из Национального института здоровья показали, что данный химический компонент - диацетил, может вызывать лимфоцитарный бронхиолит.

Полученные данные дают основания полагать, что люди, работающие в сфере изготовления попкорна, подвергаются воздействию паров диацетила, что приводит к риску возникновения фиброза легких.

В Конгресс США был представлен законопроект, призванный ограничить применение опасного для здоровья вещества. По крайней мере два изготовителя попкорна для микроволновых печей ConAgra Foods Inc и Weaver Popcorn Co Inc заявили о своей готовности прекратить использование диацетила, сообщает агентство Reuters.




Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?